Пирог из слоеного теста с щукой рецепт


Пирог из слоеного теста с щукой рецепт

Пирог из слоеного теста с щукой рецепт

ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО

  • Главная

  • Лучшие рецепты

  • Калорийность

  • Полезные советы

Салат Торт Суп Суп Вторые блюд Мясо Пица
Пирог с капустой на кефире в духовке Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане Пирог с капустой и колбасой на кефире в духовке Пирог с курицей из готового слоеного теста Пирог с капустой без дрожжей в духовке. Быстрый рецепт на сметане Пирог с грибами и сыром на быстром тесте на сметане: рецепт с фото Пирог из готового слоеного теста с печеночным паштетом и сыром Заливной пирог с капустой и грибами на скорую руку Дрожжевой рыбный пирог с луком (с хеком) Пирог с картошкой и грибами на кефире на скорую руку Ханум с мясом и картошкой Пирог с печеночным паштетом на кефире Рыбный пирог из сайры в мультиварке на скорую руку (тесто на кефире) Пирог с грибами, сыром и сметанной заливкой Заливной пирог с рыбными консервами и рисом на кефире Грузинская ачма с сыром Пирог на кефире с курицей, грибами и сыром в духовке Картофельный пирог с грибами и сыром. Картофельное тесто для пирогов Рыбный пирог на песочном тесте с консервированной рыбой (сардиной) Кулебяка с мясом и грибами
<- <- <-
Пирог со щукой на дрожжевом тесте

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Категория: Выпечка несладкая

  1. Пирог со щукой всегда считалось одним из традиционных блюд русской кухни. Несложный в приготовлении он украсит ваш стол в любой праздник. Делается пирог из пресного, слоеного или дрожжевого теста. Вкус пирога хорош и в горячем, и в холодном виде. Ваша семья с достоинством оценит ваши кулинарные способности. А запах готовой выпечки разнесется по всему дому.
     


    Начинка
    :
           Щука - 1шт.
           Лук - 1 шт.
           Маргарин или сливочное масло - 100 г.
           Соль - по вкусу

    Тесто дрожжевое:

           Мука- 500 г
           Вода - 250 мл
           Дрожжи быстрорастворимые - 0,5 пачки
           Соль - 0,5 ст.л.
           Сахар - 0,5 ст.л.
           Яйцо - 1шт.
           Растительное масло - 2-3 ст.л.
    Пошаговые фото как приготовить рыбный пирог со свежей щукой:
    Чистим рыбу от чешуи и убираем жабры с внутренностями

    Пирог со щукой на дрожжевом тесте

  2. Нарезаем щуку на порционные куски
    Солим по вкусу
    Пирог со щукой на дрожжевом тесте

  3. Приготовим дрожжевое тесто.
    Разбить яйцо в миску, добавить соль, сахар, дрожжи. Все перемешать.
    Влить в полученную массу растительное масло. Перемешать.
    Добавить просеянную муку. Перемешать руками.
    Закрыть крышкой (желательно легкой) и поставить в теплое место.
    После того, как тесто поднимется, ножом его "осадить".
    Как только тесто поднимется во второй раз, значит, оно готово.
    Раскатать тесто по размеру и аккуратно выложить на противень
    Пирог со щукой на дрожжевом тесте

  4. Нарезать пластиками маргарин или сливочное масло и выложить на тесто
    Пирог со щукой на дрожжевом тесте

  5. Нарезать лук и выложить его вместе со щукой на тесто
    Пирог со щукой на дрожжевом тесте

  6. Сверху - кусочки маргарина или сливочного масла
    Пирог со щукой на дрожжевом тесте

  7. Раскатать оставшееся тесто и закрыть им начинку. По центру сделать отверстие, чтобы выходил пар и защипать края пирога
    Пирог со щукой на дрожжевом тесте

  8. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
    Совет: по желанию верх можно смазать яйцом. Тогда корочка пирога получится еще более красивой и аппетитной. Пирог со щукой на дрожжевом тесте
  9. Достать пирог из духовки, смазать маслом, укрыть хорошо и дать ему "отдохнуть" минут 10-15.

    Вкуснейший рыбный пирог со свежей щукой готов!
    Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети

Просмотров: 3761

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
1+5=
введите правильный ответ Дрожжевой пирог с мясом и картошкой Рыбный дрожжевой пирог с пангасиусом Пирог со шпротами и картошкой Дрожжевой пирог с красной рыбой Слоеный пирог с курицей и грибами Пирог с мясом и картошкой в духовке Пирог с творогом и грибами Заливной пирог с паштетом на быстром тесте Блины заварные на кефире с кипятком Чепалгаш с творогом и зеленью Пирог с клюквой и яблоками на кефире Пирог «Груши в хрустале» Пирог со сливами из слоеного теста Слойки с шоколадным заварным кремом Манник на молоке с абрикосами Слоеное бездрожжевое тесто без яиц Овощи запеченные в духовке на противне Торт "Чернослив в шоколаде" Пицца с грибами и брокколи Оладьи из цветной капусты и брокколи Лимонное желе Салат с горошком и огурцом на завтрак Печеночные оладьи из куриной печени с морковью Говядина с капустой

› › › › c фото

  • Главная

  • Калорийность

  • Полезные советы

  • Новогодние рецепты

  • Лучшие рецепты


Источник: http://retsept-foto.ru/cook.php?gotovim=Pirog-so-shchukoj-na-drozhzhevom-teste



Пирог из слоеного теста с щукой рецепт

Пирог из слоеного теста с щукой рецепт

Пирог из слоеного теста с щукой рецепт

Пирог из слоеного теста с щукой рецепт

Пирог из слоеного теста с щукой рецепт