Пирожки с курицей рецепты пошагово

Пирожки с курицей рецепты пошагово

Пирожки с курицей рецепты пошагово

Пирожки с курицей рецепты пошагово

Кулинарные рецепты Сезонные рецепты:
, ,
, ,
, ,

/ / / / / Пирог киш с курицей

Пирог киш с курицей

9


Существует достаточно вариантов приготовления данного пирога. Основа всегда делается из рубленного теста, а начинка может быть самой разной. Пирог получается открытый и весьма красивый.

Описание приготовления:

Приготовить пирог киш с курицей в домашних условиях можно с разной начинкой. В нашем случае - это курица и сыр. Особенности пирога в том, что он открытый и делается с заливкой. Выпекается пирог быстро и получается весьма вкусный.
Назначение: / /
Основной ингредиент: / /
Блюдо: / /

Ингредиенты:

  • Куриное мясо — 250 Грамм
  • Масло сливочное — 150 Грамм
  • Мука — 260 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Сметана — 1 Ст. ложка
  • Сливки — 200 Миллилитров
  • Сыр — 100 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Соль и приправы — По вкусу
  • Растительное масло — 1 Штука

Количество порций: 8

Как приготовить "Пирог киш с курицей"

Пирог киш с курицей - фото шаг 1

1. Несмотря на то, что времени на приготовление пирога уходит около 2 часов, результат поразит даже самого капризного гурмана.

Пирог киш с курицей - фото шаг 2

2. Начинаем рубить масло с мукой ножом до образования крошки. Добавляем 1 яйцо, сметану и соль. Замешиваем эластичное тесто и убираем его в холодильник на 2 часа.

Пирог киш с курицей - фото шаг 3

3. Выравниваем и распределяем равномерно тесто по форме для запекания. Теперь нужно поставить форму в духовку и запекать около 10 минут.

Пирог киш с курицей - фото шаг 4

4. Пока наше тесто сушится в духовке, натираем сыр на терке и часть его нарезаем мелкими кубиками.

Пирог киш с курицей - фото шаг 5

5. Обжариваем мясо с луком. Солим и приправляем по вкусу.

Пирог киш с курицей - фото шаг 6

6. Пока жарится мясо можно взбить яйца со сливками. Можно воспользоваться миксером, а можно взбивать ручным венчиком.

Пирог киш с курицей - фото шаг 7

7. На дно выкладываем натертый сыр, затем мясо с луком и сверху снова кубики сыра. Вливаем заливку и ставим в духовку еще на полчаса.

Пирог киш с курицей - фото шаг 8

8. После выпекания даем пирогу немного остыть и нарезаем порционно. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирог киш с курицей:

3

средняя оценка: 3.4, всего голосов: 5

Похожий видеорецепт "Пирог киш с курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/pirog_kish_s_kuricei-24072.html

Пирожки с курицей рецепты пошагово

Пирожки с курицей рецепты пошагово

Пирожки с курицей рецепты пошагово

Пирожки с курицей рецепты пошагово

Пирожки с курицей рецепты пошагово

Пирожки с курицей рецепты пошагово

Пирожки с курицей рецепты пошагово

Пирожки с курицей рецепты пошагово

Пирожки с курицей рецепты пошагово

Пирожки с курицей рецепты пошагово